- 500 г муки (можно с отрубями или коричневую муку)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 стакан молока
Рецепт:
1. Пресная лепешка из муки, соли и соды, запаренных кипящим молоком с растопленным в нем жиром.
2. Готовому тесту дать настояться и тонко раскатанным слегка подрумянить на чугунной сковороде без масла.
Рубрика