Чтобы пицца получилась не только вкусной, но и полезной, попробуйте испечь ее из жерновой цельнозерновой муки, например, ТМ «Жменька». Целые зерна отборной пшеницы, размолотые по бережной технологии жернового (каменного) перетирания зерна, позволили сохранить в этой муке все составляющие зерна, заложенные в него природой. По сравнению с обычной мукой высшего сорта, в этой муке содержится в 3,5 раза больше минеральных веществ, в 2 раза больше витаминов и в 23 раза больше клетчатки цельных злаков.