• 150-200 г твердого сыра
• 200 г вареной куриной грудки
• 4 вареных яйца
• 4 вареные картофелины
• 1 вареная морковь
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 болгарский перец
• майонез
• соль
• перец
• петрушка по вкусу

Рецепт:

1. Вареные овощи и яйца очистить. Отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. Овощи и твердый сыр также отдельно натереть на мелкой терке.

2. Куриную грудку нарезать соломкой. Чеснок пропустить через пресс, перемешать с майонезом.

3. Выложить слоями, смазывая майонезом с чесноком, посолить, поперчить по вкусу: половина сыра — белки — курица — картофель — оставшийся сыр — желтки — морковь.

4. Салат украсить кусочками перца и петрушкой.

• 3 вареных яйца
• 3 вареные картофелины
• 200-300 г вареной колбасы
• 2-3 квашеных огурца
• 2 плавленых сырка
• майонез по вкусу

Для украшения:

• 2 вареные моркови
• 1 квашеный огурец
• по несколько кусочков плавленого сырка и вареной колбасы
• зелень петрушки

Рецепт:

1. Картофель, морковь, яйца почистить, нарезать кубиками. Колбасу, огурцы и сырки также нарезать кубиками.

2. Все соединить, заправить майонезом, перемешать, выложить на тарелку в форме трембиты.

3. Готовый салат украсить «цветами» из колбасы, сыра, моркови, огурца, полосками колбаски и петрушкой.

Очень вкусно вместе с печеной картошкой

• 2 пучка черемши
• 1 небольшой кочан пекинской капусты
• 2 небольших яблока
• 2 моркови
• 1 пучок зеленого лука
• 2 яйца
• 250 г майонеза
• соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Капусту разрезать пополам, нарезать соломкой.

2. Черемшу, зеленый лук вымыть, обсушить, измельчить.

3. Яблоко вымыть, удалить сердцевину.

4. Очищенную морковь и яблоко натереть на крупной терке.

5. Яйца сварить, остудить, очистить, нарезать соломкой.

6. Соединить капусту, зеленый лук, яйца, черемшу, яблоко, морковь, посолить и поперчить.

7. Заправить салат майонезом, перемешать.

• 3 картофелины
• 1 куриное филе
• 2 свежих огурца
• 100 г твердого сыра
• 0,5 пучка зеленого лука
• 200 г моркови по-корейски
• растительное масло
• 8 столовых ложек майонеза
• 2 столовые ложки кетчупа
• соль
• перец по вкусу

Рецепт:

1. Картофель, филе, огурцы нарезать небольшой соломкой. Сыр натереть на терке. Зеленый лук порубить.

2. Картофель обжарить в большом количестве растительного масла.

3. Филе обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить.

4. Огурцы посолить и отжать лишний сок.

5. Выложить салат слоями, смазывая майонезом: картофель — филе — кетчуп — зеленый лук — огурец — сыр — морковь по-корейски.