На 400 г отварного куриного филе:
Рецепт:
1. Хлеб нарезать кубиками, подсушить в духовке.
2. Курицу нарезать кусочками, сыр натереть на мелкой терке.
3. Листья салата порвать, выложить в салатник.
4. Сверху положить курицу, орехи и сухарики.
5. Заправить майонезом, посолить и поперчить перемешать.
6. Посыпать тертым сыром.
На 1 кочан зеленого салата:
Рецепт:
1. Очищенный авокадо и пармезан натереть на крупной терке.
2. Яйца разрезать на половинки.
3. Листья салата порвать, высыпать на блюдо.
4. Затем выложить слоями: половину яиц, креветки, сыр, авокадо.
5. Посолить, поперчить, полить лимонным соком.
6. Слои повторить, снова полить лимонным соком, смешанным с майонезом.
7. Сверху посыпать сухариками.
На 1 пучок листового салата:
Рецепт:
1. Нарезать хлеб маленькими кубиками, быстро обжарить на разогретом оливковом масле с раздавленным чесноком и щепоткой соли.
2. Салатные листья порвать на кусочки, выложить в салатницу, добавить майонез и лимонный сок.
3. Посолить, посахарить по вкусу, перемешать.
4. На листья салата положить кусочки тунца, покрыть майонезной «сеточкой».
5. Сверху высыпать сухарики, вокруг разложить половинки яиц.
На 4 порции:
Рецепт:
1. Отварить пасту в кастрюле, заполненной на 2/3 кипятком, в течение 12 минут, помешивая.
2. Готовую пасту промыть под холодной водой.
3. Болгарский перец промыть, очистить от семян и нарезать небольшими тонкими ломтиками.
4. В небольшой миске смешать приправы, соус для салата и сушеный укроп. Добавить эту смесь к пасте вместе с остальными ингредиентами и все хорошо перемешать.
5. Накрыть салат и отправить его в холодильник охлаждаться.
В каждой порции: 177 ккал
Время приготовления: 30 минут
Салатные заправки (салатные соусы, дрессинги) предназначены для придания салатам дополнительных вкусовых качеств (пикантности, сочности, сладости, кислоты) и соединения ингредиентов салата между собой.