Кулинарные Хитрости | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 116

Рубрика «Кулинарные Хитрости»

Вкусно, полезно и очень быстро!

Временем дорожат все, особенно когда речь идет о готовке. Но не стоит отказываться от вкусных и питательных блюд, даже если в запасе у вас — всего пару минут!

Более быстрого в приготовлении продукта, чем овсяные хлопья, пожалуй, не существует. А овсяная каша — это не только идеальный завтрак, который питателен как для взрослых, так и для детей, но и отличный обед, полдник и даже ужин.

Более того, овсяная каша — настоящий кладезь витаминов и минералов, а простота приготовления делает блюдо просто универсальным! Ведь сочетать ее можно с чем угодно: добавьте молока, фруктов, орехов и сахара — готов очень вкусный и полезный завтрак. А овсяная каша на воде — великолепный гарнир к овощным и мясным блюдам.

Но не стоит забывать, что и овсяные хлопья могут быть разными, поэтому при покупке следует обращать внимание на производителя и соответствие продукта мировым стандартам качества.

Особенно нежные овсяные хлопья Extrazarte Haferflocken, которые производятся компанией Brüggen в Германии, имеют всю необходимую сертификацию. Специальный способ производства из цельных овсяных зерен позволяет получить тонкие и нежные хлопья, которые готовятся за считанные минуты.

Украшаем дом к празднику!

Тематическое оформление дома к празднику — задача не менее важная, чем, к примеру, выпечка куличей! Ну а главные герои торжества, конечно же, крашенки!

Деревенский дворик

Такой композицией можно украсить не только праздничный стол — она прекрасно будет смотреться и на полке, и на подоконнике!  Из фанерного листа выпили фигурки петушков и куриц вместе с «травой». Разукрасьте гуашью и дайте подсохнуть. К траве приклеить маленькие цветочки. Поставить на стол, скрепив между собой. Из сухой декоративной мишуры сформируйте гнездо и поместите в него несколько крашенок.

Веселая компания

Займитесь оформлением пасхального стола вместе с детьми! Из плотной бумаги или картона вырежьте полосочки. Простым карандашом нарисуйте будущий наряд и разукрасьте акварельной краской или гуашью. Соедините оба конца полоски, чтобы получился конус, и зафиксируйте клеем. Вставьте в середину крашеные яйца, приклеив к ним глаза, нос и нарисовав рот. Из толстых ниток сделайте прически, зафиксировав их клеем.

Лесная поляна

Таким украшением следует заняться заблаговременно. В стеклянное блюдо насыпьте пшеницу и накройте влажной марлей, смачивая ее по мере высыхания. Когда пшеница прорастет, выложите в середину крашеные яйца и поместите композицию на столе.

Декорирование свечей

В преддверии праздника в магазинах появляется множество тематических свечей, например в виде яиц. А чтобы такие свечи не смотрелись слишком одиноко на столе, поместите их в необычный подсвечник. Поставьте свечу в центр глубокой тарелки, положив рядом пустые разукрашенные скорлупы, перевязанные ленточками, цветок и обычное перо.

Лучший помощник

Хотите сэкономить время и упростить процесс приготовления дрожжевого теста?

Используйте сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ!

Их не нужно разводить водой или молоком, достаточно просто смешать содержимое пакетика с мукой и остальными ингредиентами. А это значительно упрощает и укорачивает процедуру приготовления дрожжевого теста.

Благодаря использованию дрожжей САФ-МОМЕНТ тесто получается пышным, с нежным мякишем и румяной корочкой..

Вакуумный пакетик весом 11 г заменяет 60 г обычных прессованных дрожжей.

Аппетитно и полезно

Обработка горячим паром не нарушает клеточную структуру тканей — рыба, овощи и мясо становятся особенно вкусными и нежными, но при этом меньше развариваются.

В продуктах, приготовленных в пароварке Philips HD9140, остается максимально возможное количество витаминов и микроэлементов, сохраняется естественный вид, вкус и аромат. Так как при приготовлении блюд на пару не используются жиры, то еда получается низкокалорийной и не содержит вредных веществ, образующихся при других видах тепловой обработки продуктов.

К тому же в пароварке можно готовить несколько блюд одновременно — мясо, рыбу, рис и овощи. Ведь отдельные поддоны для капель данной модели предотвращают смешивание вкусов и ароматов. Кроме того, съёмное дно позволяет готовить на пару большие куски, а благодаря уникальной функции Keep Warm поддерживается температура блюда перед подачей к столу.