От всех болезней ягода: успокаивает, снимает воспаление, останавливает кровотечение, регулирует давление, расширяет сосуды — калина.
Это, кроме того, прекрасное косметическое средство.
В холодильнике хранятся долго и лечебных свойств не теряют ягоды калины.
До трех лет в сушеном виде можно хранить жгучий перец. Витамины С, Р, В1, В2, каротин содержит этот овощ уникальный.
Кроме того, эндорфинов выработке — гормонов счастья — способствует острый перец.
Доказано: онкологических заболеваний профилактика отличная — острого перца в пищу регулярное употребление.
Расщепление жиров усиливает этот овощ.
♥ При приготовлении картофельных котлет, чтобы картошка не разваривалась и не набрала лишнюю воду, следует ее варить 15 минут после закипания. Затем слить воду, тщательно накрыть крышкой и держать на маленьком огне еще 3-5 минут
.
Читать дальше
Родиной кефира принято считать Северную Осетию. Секрет его изготовления на Кавказе держится в тайне на протяжении веков, однако в начале ХХ века удалось наладить производство кефира в России. Кефир не только полезный, но и вкусный напиток.