Готовим в СВЧ

• 300-400 г овощей
• 2 столовые ложки растительного масла
• 3/4 стакана соуса
• соль
• перец

Рецепт:

1. Нарезать кубиками или натереть на крупной терке овощи: свеклу, морковь, репчатый лук, картофель. Хорошо для этой цели использовать овощерезку.

2. Поместить в стеклянную посуду, добавить 0,5 стакана воды, 2 столовые ложки растительного масла.

3. Обрабатывать в печи 10 минут. Затем залить сметанным или молочным соусом, хорошо перемешать, посолить и запекать в печи 3-4 минуты.

4. Для соуса необходимо 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки муки, 0,5 стакана воды, соль и перец по вкусу.

Готовим в СВЧ

• 1 картофеля, очищенного и порезанного на четвертинки
• 2 столовые ложки воды
• 160 мл молока
• 4 столовые ложки сливочного масла или маргарина
• 0,5 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Рецепт:

1. Положить картофель в стеклянную ёмкость. Закрыть им поставить в печь на 10-13 минут (уровень мощности 100%) до размягчения картофеля, два раза перемешать.

2. Оставить на 5 минут, слить лишнюю жидкость. Взбить миксером. Закрыть крышкой и оставить.

3. Разогреть остальные продукты в стеклянной посуде (ёмкостью 0,3-0,5 л) открытыми в течение 2-3,5 минут (уровень мощности 100%).

4. Во время взбивания картофеля влить в него разогретую молочную смесь и довести ее до однородного состояния.

5. При необходимости поместить полученное пюре в печь и еще на 2,5-4 минуты (уровень мощности 100%).

Готовим в СВЧ

• 4 крупные картофелины — около 175 г каждая
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 2 зубка чеснока, очищенных и размятых (необязательно)
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка паприки
• 2 столовые ложки растительного масла

Рецепт:

1. Помыть и обсушить картофель. Разрезать картофелины пополам вдоль. Поверхность разреза надрезать по диагонали крест-накрест на две трети глубины.

2. Соединить оставшиеся ингредиенты и намазать получившуюся смесь на картофелины.

3. Уложить кругом на решетку для жарения. Готовить приблизительно 11-15 минут и в середине времени приготовления переложить картофель.

4. Для того чтобы определить, готов ли картофель внутри проколоть его вилкой.

Готовим в СВЧ

• 300 г брокколи (размороженной или свежей и хорошо промытой)
• 330 г густого грибного бульона
• 4 яйца (сваренных вкрутую и нарезанных)
• 1/4 стакана сливок
• 1/4 чайные ложки белого перца
• 0,5 стакана тертого сыра
• 1/3 стакана молотых сухарей
• 2 столовые ложки сливочного масла кусочками

Рецепт:

1. Соединить брокколи и бульон в стеклянной кастрюле. Аккуратно добавить яйца, сливки и приправы.

2. Закрыть и поставить в печь на 12-14 минут (уровень мощности 100%), в процессе приготовления дважды перемешать.

3. Доложить сыр, сухари и кусочки масла. Поместить в печь в открытом виде на 4,5 минуты (уровень мощности 70%).

4. Перед подачей на стол оставить на 2-3 минуты.