• 2 стакана капусты
• 2/3 стакана манки
• 2/3 стакана сыворотки
• 1/3 стакана растительного масла
• яйцо
• соль
• масло
• сыр

Рецепт:

1. Влить в манку сыворотку с растительным маслом. Перемешать, дать настояться 30 минут. Взбить миксером яйцо, соединить его с тестом.

2. Тщательно перемешать с измельченной капустой, выложить в форму, разровнять.

3. Выпекать в духовке на среднем огне в течение 40 минут.

4. Горячий пирог можно посыпать тертым твердым сыром.

• 2 яйца
• 1/2 стакана растительного масла
• 1,5 стакана муки
• 1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
• 1 стакан сахара
• 1 столовая ложка меда
• 4 моркови
• цедра и сок 1 лимона
• 1 чайная ложка корицы
• ванилин

Рецепт:

1. Морковь отварить, блендером измельчить в пюре. Яйца взбить, добавить мед, масло. В яичную массу добавить морковь, цедру и сок лимона.

2. Засыпать сахар, соду с уксусом, корицу, муку. Тесто получается немного гуще, чем на оладьи.

3. Формочки смазать маслом, заполнить тестом на 2/3.

4. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

• 2 яйца
• пачка маргарина
• 300 г молока
• 50 г дрожжей
• 2 столовые ложки сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• мука

Для начинки:

• повидло или джем

Рецепт:

1. Дрожжи развести в 100 мл теплой воды, добавить 1 чайную ложку сахара, оставить на 20 минут.

2. Яйца растереть с оставшимся сахаром.

3. Маргарин растопить на водяной бане.

4. В теплое молоко добавить яичную массу, маргарин, дрожжи, соль, просеянную муку, замесить мягкое тесто и оставить в теплом месте на 20 минут.

5. Затем тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать в круг и разрезать каждый на 8 треугольников, выложить начинку, свернуть рогаликом, обвалять каждый в сахара, положить на смазанный маслом противень, оставить на 5 минут.

6. Выпекать в духовке 20 минут.

• сахарные бусинки
• шоколад

Для теста:

• 0,5 кг обезжиренного творога
• 2 пакетика (по 15 г) разрыхлителя
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 200 мл растительного масла
• пакетик ванилина
• 0,7 кг муки

Рецепт:

1. Смешать яйца, сахар и разрыхлитель. Добавить творог, растительное масло и перемешать. Всыпать муку и замесить эластичное тесто.

2. Скатать в шар, положить в холодильник на 30 минут.

3. Вынуть тесто из холодильника, разделить на небольшие кусочки, скатать колбаски. Свернуть один край колбаски до середины, второй приподнять — это голова. Кончик головы пришлепнуть пальцами и разрезать ножницами (это уши).

4. Выпекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20-25 минут.

5. Остывшие булочки украсить: глазки и носик сделать из сахарных бусинок, усы нарисовать растопленным шоколадом.