• 1 воды или молока стакан
• 3 ложки столовые масла растительного
• 3 ложки столовые сахара
• 0,5 ложки столовые меда
• 30 дрожжей г
• соль
• ванилин
• изюм

Рецепт:

1. Тесто замесить. Подняться ему дать. Из теста жгуты по 15 см длиной сделать. В узел свернуть каждый.

2. «Головой жаворонка» будет один конец. Из изюминок «глазки» на нем сделать нужно. «Хвостиком» будет другой. «Перья» — надрезы нужно на нем сделать.

3. Сахаром посыпать.

4. До готовности в духовке выпекать.

Для теста:

• 2 муки стакана
• 1 сахара стакан
• 250 масла сливочного г
• 100-150 сметаны г
• 4 яйца
• 1 лимон
• 1 ложка чайная соды
• 1 ложка чайная куркумы
• на кончике ножа — ванилин

Для пропитки:

• 1 лимона сок
• 5 ложек столовых пудры сахарной

Рецепт:

1. Глазурь приготовить, лимона сок с пудрой сахарной размешать. Масло сливочное с сахаром и ванилином растопить в миске. Желтки яичные, куркуму, сметану и через мясорубку лимон пропущенный добавить. Миксером взбить либо перемешать хорошо. В пену густую отдельно взбить белки.

2. Муку просеянную с содой добавить в тесто. Перемешать. Затем белки взбитые добавить. Перемешать еще раз.

3. В маслом смазанную форму для кексов выложить тесто. До корочки золотистой при 220 градусах выпекать.

4. На блюдо выложить готовый кекс. Глазурью, приготовленной ранее, пропитать.

Совет

Приготовить можно и кексики маленькие, это тесто используя — их печь удобно особенно в формочках силиконовых.

На 10 порций:

• 1 муки стакан
• 3 яйца
• 200 масла сливочного г
• 1/2 ложки чайные соды
• мармелад
• 1/2 сахара стакана
• масло растительное
• белок
• краситель пищевой

Рецепт:

1. С маслом сливочным, размягченным, растереть сахар. Яйца, соду, муку добавить. Тесто замесить.

2. Оставить кусочек. В пласт раскатать остальное. Цветы вырезать формой. С красителем теста остаток перемешать.

3. Украшения вылепить. На печенье налепить.

4. На противень, маслом растительным смазанный, выложить. При 180 градусах 20 минут выпекать.

5. Белком смазать. Мармелад прилепить в середину.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 281 килокалория, 19 жиров г, 4,5 белков г, 24 углеводов г

• 2 яйца
• 100 масла сливочного г
• 1 молока сгущенного банка
• 1 ложка чайная уксусом гашенной соды
• 8 ложек столовых муки
• сметана

Для украшения:

• шоколад

Рецепт:

1. Со 100 г масла сливочного 2 яйца смешать. 1 молока сгущенного банку, 1 ложку чайную соды, уксусом гашенной, 8 ложек столовых муки добавить.

2. Все перемешать. На несколько частей разделить.

3. По 15-20 минут каждую часть выпекать при 220 градусах.

4. Коржи сметаной, с сахаром взбитой, или с массой шоколадно-конфетной перемешанной, смазать.

5. Торт украсить можно сверху шоколадом тертым.