На 2 порции:

• 225 г шоколада, лучше горького
• 80 мл сгущенного молока
• 3 столовые ложки ликера (подойдет кофейный, апельсиновый или сливочный)

Рецепт:

1. Растопить в кастрюле шоколад со сгущенным молоком и ликером. Делать это лучше на медленном огне, помешивая до тех пор, пока смесь не станет однородной.

2. Перелить шоколад в фондюшницу со свечой.

3. Это фондю подается с кусочками фруктов: яблоками, апельсинами, бананами, виноградом, персиками.