• 3 кг черешен
• 1,5 л воды
• 600 г сахара

Рецепт:

1. Очистить от плодоножек черешню крепкую слепую очистить, в воде холодной промыть, стечь дать воде, в банки положить черешню.

2. Сироп сварить из сахара и воды, черешню им залить, закрыть плотно банки, 8 минут стерилизовать с момента для стерилизации в кастрюле закипания.

3. До охлаждения полного в кастрюле оставить банки после стерилизации.