- 1 кг без косточек вишни войлочной
- 1 кг сахара
Рецепт:
1. От косточек вишню войлочную очистить. Соку дать стечь.
2. Перемешать в кастрюле эмалированной без сока вишню с сахаром и до сахара растворения оставить.
3. По банкам стерильным с сахаром вишню разложит и пергаментом закрыть (можно белой бумагой простой).
4. В месте прохладном (холодильнике, погребе) банки хранить.