- 1 кг без косточек вишни войлочной
Для сиропа:
- 1 литр воды
- 250-300 г сахара-песка
Рецепт:
1. От косточек очистить вишню войлочную.
2. Сироп сахарный приготовить: в воде сахар растворить и до кипения довести.
3. В банки (на 1/4-1/3) вишню войлочную уложить и сиропом кипящим залить.
4. Стерилизоваться поставимть банки, крышками прикрыв: 25 минут — банки трехлитровые, 20 минут — банки двухлитровые, 8-10 минут — банки литровые.
5. Перевернуть, закатав банки.