- 1 кг малины
- 1 кг сахара
Рецепт:
1. Неповрежденную малину отбирать, и не мыть желательно ягоды.
2. С сахаром вместе малину измельчить до массы однородной в комбайне кухонном.
3. Из комбайна кухонного малину измельченную в кастрюлю большую перелить и перемешать тщательно.
4. С сахаром протертую малину по стерильным сухим банкам разложить.
5. Пергаментом закрыть и в место прохладное, холодильник или погреб, банки убрать.