• 0,5 кг филе рыбы (пангасиус, тилапия, судак и т. д.)
• 1 кг картофеля
• 3 крупных помидора
• 150 г сыра
• майонез
• специи для рыбы
• соль
• перец

Рецепт:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, можно добавить специй для рыбы и оставить настояться на 20 минут.

2. Картофель очистить, вымыть и нарезать кружками. Половину картофеля выложить на противень, немного посолить и поперчить. На картофель выложить слоем всю рыбу.

3. Помидоры нарезать кружками и выложить на рыбу, немного посолить и поперчить. На помидоры выложить оставшийся картофель, смазать его майонезом.

4. Сыр натеерть на крупной терке и посыпать все блюдо.

5. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 50 минут или до готовности.