• 1 лосося кусок
• 0,5 картофеля кг
• 2 чеснока зубчика, нарезанного
• 1 перец болгарский
• 1 морковь
• 1 луковица большая
• 200 спаржи г
• 1 ложка чайная соли
• 1 ложка столовая орегано
• 3 ложки столовые масла оливкового

Рецепт:

1. Посолить, поперчить лосося, в масле оливковом обжарить.

2. Духовку до 225 градусов разогреть.

3. Чеснок, соль, орегано в масле обжарить.

4. Отварить неочищенный картофель, на части разрезать и в этой смеси обвалять. Лист пергаментной бумаги приготовить и на нем разложить картофель.

5. К этому на масле обжаренные овощи добавить и вместе всё печь 20-25 минут до золотистого цвета.

Получаем для лосося нежный гарнир с картошкой.