Сытно!
На 10 порций:
- 4 пикши тушки
- 100 муки г
- 150 пива светлого г
- 2 белка яичных
- соль
- 1 ложка столовая кунжута
- масло растительное
Рецепт:
1. Нарезать на кусочки рыбки филе. Посолить, поперчить.
2. Муку с белками, 2 ложками столовыми масла, пивом взбить. Кунжут и соль добавить.
3. Рыбку в кляр окунуть и в масле растительном до золотистого цвета обжаривать.
Готовить: 50 минут
В порции каждой: 300 килокалорий