Для диабетиков
На 5 порций:
- 1 трески кг
- 2 луковицы
- 3 яйца
- 5 ложек столовых муки
- соль
- перец черный
- укропа пучок
- масло растительное
Рецепт:
1. Выпотрошить рыбу. Полотенцем бумажным филе рыбного полоски обсушить. Посолить, поперчить.
2. Нарезать лук мелко. До цвета золотистого обжарить. С укропом рубленым смешать.
3. Филе рыбное начинить. Обвалять в муке, а затем в яйце.
4. На сковородку разогретую выложить. На огне среднем до корочки золотистой жарить.
Готовить: 50 минут
В порции каждой: 120 килокалорий и 2 ХЕ*
*ХЕ — хлебная единица