Изумительно!

На 4 порции:

• 400 индейки филе г
• 200 опят вареных г
• 200 фасоли стручковой вареной г
• 4 ложки столовые пасты томатной
• 1 луковица
• 2 ложки столовые муки

Рецепт:

1. Отбить куски мяса. Посолить, поперчить. Фасолью начинить. Свернуть, с двух сторон на сильном огне обжарить.

2. До золотистого цвета лук, муку и грибы жарить. Томатную пасту добавить. 1 стаканом кипятка залить постепенно.

3. В соус рулеты положить. Крышкой закрыть. На медленном огне 1 час 20 минут томить.

Готовить: 1 час 40 минут