Американского рождества один из символов — напиток этот, как в кругу семьи, так и компании друзей веселой

• 2 яйца
• 250 молока мл
• 75 вина белого г
• 1 ложка столовая пудры сахарной
• ореха мускатного щепотка

Рецепт:

1. От желтков белки отделить. Желтки, молоко и вино блендером взбить. Пудру сахарную добавить.

2. В бокал высокий перелить, через сито процеживая.

3. Белок в пену крепкую взбить.

4. Напиток им украсить. Орехом мускатным присыпать.

Совет

Лучше домашние яйца из хозяйства проверенного использовать для приготовления эгг-нога. Кулинарной обработке не подвергаются яйца, риск сальмонеллеза есть!