Первый вариант

• батон
• 3 ложки столовые сыра
• 1 ложка столовая масла сливочного
• 1 яйцо, вкрутую сваренное
• 1/4 луковицы небольшой
• 1 яблоко кислое
• 1 ложка чайная томата-пюре
• петрушки зелень
• тмин
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Яблоко почистить. На терке мелкой его натереть.

2. Вымешать сыр, масло сливочное и нарезанное мелко яйцо сваренное до пасты кремоподобной.

3. Затем соль, пасту томатную, тмин, перец молотый, луковицу натертую и яблоко натертое добавить.

4. Размешать все хорошо. Петрушки зеленью, мелко нарезанной, посыпать.

5. На батона ломтики пасту приготовленную нанести.

Второй вариант

• батон
• 150 сыра г
• 2 яиц, сваренных вкрутую, желтка
• 2 ложки столовые сметаны густой
• 1-2 ложки чайной перца молотого, красного
• перец молотый черный
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Сквозь сито густое протереть сыр и желтки яичные.

2. В массу однородную со сметаной и перцем красным перемешать.

3. Перец черный и соль добавить.

4. На батона ломтики нанести пасту приготовленную.