• 500 г рыбного филе
• кунжут
• мед
• лимон
• сливочное масло
• соль и перец

Рецепт рыбы в кунжуте с медовым соусом

1. Посолить небольшие кусочки рыбы. Поперчить. Обжарить до золотистой корочки во фритюре.

2. Приготовить медовый соус. Взять в одинаковых пропорциях (примерно по 1 чайной ложке) сок лимона, мед и сливочное масло. Растворить н водянойа бане.

3. Выложить рыбу на блюдо.

4. Полить медовым соусом и посыпать кунжутом.