- 3 картофелины
- 1 соленая сельдь
- 2 шт. лука
- 5 яиц
- 3 моркови
- 2 яблока
- майонез
- лук зеленый
Рецепт салата с селедкой
1. Картофель, морковь и яйца отварить. Кубиками нарезать сельдь и лук.
2. Все остальные продукты натереть на терке. Каждый слой смазать майонезом.
3. Порядок слоев: картофель — первый, сельдь с луком — второй, 5 белков и 3 желтка — третий, 2/3 моркови — четвертый, яблоки — пятый.
4. Сделать украшение. Из моркови — «ножку», из двух желтков -«шляпку» у «грибка».
5. Полосками нарезать зеленый лук и сделать из него «Травку».