Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Рыбные блюда

Вкусно и просто. Нежная рыбка – рекомендуем приготовить! Удивительное блюдо. Порадуйте Ваших родных!

Аппетитно!

На 5 порций:

• 1 килограмм картофеля
• 500 грамм филе трески
• 3 моркови
• растительное масло
• 2 луковицы
• соль
• черный перец
• щепотка сухого укропа
• 200 грамм мякоти кабачка
• 2 столовые ложки постного майонеза

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• миска
• крупная терка
• кастрюля
• форма для запекания
• большое блюдо

Рецепт:

1. Натереть картошку и морковь отдельно на крупной терке. Порубить лук. Вместе с тертой морковью обжарить.

2. Нарезать кабачок дольками. С укропом смешать.

3. Обсушить рыбку. Посолить, поперчить. Кусками нарезать.

4. Смазать маслом форму для запекания. Выложить смесь: половину картофеля, затем кабачок, морковь с луком, рыбу, картофель. Добавить соль по вкусу. Смазать постным майонезом сверху.

5. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 минут.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 1 час 20 минут

В каждой порции: 350 килокалорий