• банка сардин в подсолнечном масле
• 6 картофелин
• 2 луковицы
• 2 яйца
• 1 стакан риса
• 100 г растительного масла
• соль
• перец по вкусу

Рецепт:

1. Сардину, отваренный картофель, 2 луковицы пропустить через мясорубку, добавить яйца, отваренный рис. Все хорошо перемешать. Посолить, поперчить про вкусу.

2. Сформовать котлеты и запанировать в муке. Обжарить в растительном масле до готовности.

3. Украсить по вкусу.