Готовим десерты с кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт трубочек с кремом и орехами
- по 100 г мягкого сливочного масла и сахарной пудры
- 3 яичных белка
- 100 г муки
Для крема:
- 300 г молочного шоколада
- 200 г взбитых сливок 33%
- 50 г орехов
Рецепт:
1. Взбить миксером масло, сахарную пудру, белки и муку на маленькой скорости, чтобы стало однородным тесто.
2. Выложить небольшими порции на пергамент, размазать ложкой в форме круга. Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов, пока не начнет тесто подрумяниваться.
3. Затем вынуть его из духовки и скрутить быстро в трубочки.
4. Растопить шоколад, перемешать со взбитыми сливками.
5. Наполнить полученным кремом трубочки. Украсить орехами.
Приятного аппетита!