Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Пирог с орехами, шоколадом и сушеной клюквой

• 1 стакан манки
• 3/4 стакана муки
• 3/4 стакана сахара
• 1 стакан соевого молока (можно рисового молока или воды)

• 100 мл растительного масла
• 0,5 стакана дробленых орехов
• 0,5 стакана сушеной клюквы
• половина плитки шоколада
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 2/3 столовые ложки разрыхлителя теста
• соль — на кончике ножа

Рецепт шоколадного пирога с клюквой

1. Перемешиваем манную крупу и сахар. Перемешиваем и заливаем соевым молоком.

2. Оставляем набухать от 2 часов и больше.

3. Добавляем масло, просеянную с разрыхлителем и солью муку, ванильный сахар, орехи, клюкву и разломанный на мелкие кусочки шоколад. Все тщательно размешиваем.

4. Разогреваем духовку до 180 ºС.

5. Смазываем форму маслом. Выкладываем тесто и разравниваем. Печем 40 минут (готовность пирога определяем зубочисткой).