Готовим оригинальные Бутерброды с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепные Гренки с сыром «Уэльский Рейбит»

• 6 толстых ломтиков батона
• 240 грамм тертого твердого сыра
• 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина
• 1/8 л пива

• 1/2 чайной ложки красного молотого перца
• 1 чайная ложка горчицы
• 1-2 желтка

Рецепт:

Обжариваем ломтики хлеба с обеих сторон. Растапливаем масло на слабом огне. Постоянно помешивая, добавляем сыр и пиво.

Далее приправляем красным перцем и горчицей.

Взбиваем желтки. Помешивая, также вливаем на сковороду. Еще раз прогреваем на огне, но не доводим до кипения.

Намазываем на гренки полученную массу. Ставим на непродолжительное время в духовку.

«Вкусные блюда на скорую руку. Бутерброды, гренки, тосты»