Готовим оригинальные Салаты с Кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат «Арлекино»
- 200 грамм риса
- 30 грамм сливочного масла
- 2 свежих огурца
- 50 грамм оливок без косточек
- красный стручковый перец
- 2 помидора
- 2 столовые ложки зеленого горошка
- растительное масло
- сок лимона или уксус
- соль — по вкусу
Рецепт:
Отвариваем рис в течение 15 минут в слегка подсоленной воде со сливочным маслом. Процеживаем. Обдаем холодной водой.
Выкладываем в салатник. Охлаждаем.
Добавляем нарезанные огурцы, оливки, кусочек красного стручкового перца, мякоть помидоров, зеленый горошек.
Заправляем растительным маслом, соком лимона или уксусом, солью. Перемешиваем тщательно.
«Вкусные блюда на скорую руку»