На 3 порции:
- 1 грудка индейки
- 4 столовые ложки консервированных шампиньонов
- 200 г любых замороженных овощей
- 4 столовые ложки панировочных сухарей
- 2 столовые ложки майонеза
- соль
- черный перец
Рецепт:
1. Обжарить овощи. Поперчить, посолить, перемешать с грибами.
2. Индейку нарезать на кусочки. Каждый отбить. Положить на середину начинку, свернуть конвертом, заколоть зубочистками. Смазать каждый кусок майонезом, обвалять в сухарях.
3. Обжарить мясо до золотистой корочки, сложить в форму и запекать в духовке 15 минут при 180 градусах. Подать с зеленью.
В каждой порции: 450 ккал
Время приготовления: 35 минут