• 500 г дыни
• 350 г сахара
• 300 мл воды

Рецепт:

1. Мякоть дыни протереть через сито. Вскипятить воду, добавить сахар и сварить сироп. Готовый сироп соединить с пюре из дыни, перемешать и охладить.

2. Разложить массу в формочки и заморозить.

3. К праздничному столу мороженое из дыни подать вы небольшой дыне, разрезанной пополам. Перед наполнением дыни мороженым хорошенько ее охладить.