• апельсины
• яблоки
• кокосовая стружка
• орехи грецкие рубленые
• сахар
• немного вина

Рецепт:

1. Апельсины нарезать кружочками, удалить кожицу.

2. У яблок вырезать сердцевину и нарезать их кружочками.

3. Измельчить орехи.

4. Положить на блюдце кружок апельсина и посыпать его сахаром, орехами и кокосовой стружкой. Даже положить яблоко, так же посыпать. Все выкладывать слоями. Достаточно 3 слоев яблок и 3 слоев апельсинов. Дать настояться 2 часа.

5. Перед подачей полить десерт сухим белым вином. Можно украсить его взбитыми сливками.

В сезон эпидемий гриппа нужно чаще выключать в свой рацион апельсины и яблоки, в которых содержатся вещества, необходимые для поддержания иммунитета.