Рыбные котлеты | Кулинарные рецепты со всего мира

Рыбные котлеты

  • 0,6 кг филе окуня
  • 4 кусочки батона
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • мука
  • 1,5 чайной ложки соли
  • перец
  • растительное масло

 

Рецепт:

1. Филе окуня перекрутить на мясорубке.

2. Батон замочить в молоке.

3. Перемолоть на мясорубке батон, лук.

4. Добавить к филе яйца, посолить и поперчить.

5. На тарелку высыпать муку, столовой ложкой положить туда рыбную массу, хорошо обвалять в муке.

5. Жарить на растительном масле.

Похожие Рецепты