Пасхальный стол

• 0,5 кг творога
• 200 г кураги
• 100 г сахара
• вода

Для украшения:

• цукаты
• чернослив
• курага

Рецепт:

1. Курагу промыть, залить небольшим количеством воды. Всыпать сахар и немного проварить.

2. Творог отжать, соединить с курагой. Протереть через сито и тщательно перемешать.

3. Массу завернуть в плотную ткань и уложить под гнет в холодном месте на 3-4 часа.

4. Затем сформовать пасху любой формы.

5. Подать к столу, украсив цукатами, черносливом, курагой.