«Весенняя» пасха | Кулинарные рецепты со всего мира

«Весенняя» пасха

Пасхальный стол

  • 0,5 кг творога
  • 200 г кураги
  • 100 г сахара
  • вода

 

Для украшения:

  • цукаты
  • чернослив
  • курага

 

Рецепт:

1. Курагу промыть, залить небольшим количеством воды. Всыпать сахар и немного проварить.

2. Творог отжать, соединить с курагой. Протереть через сито и тщательно перемешать.

3. Массу завернуть в плотную ткань и уложить под гнет в холодном месте на 3-4 часа.

4. Затем сформовать пасху любой формы.

5. Подать к столу, украсив цукатами, черносливом, курагой.

Похожие Рецепты