- 0,5 кг сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 банка сгущенного молока
- 1 чайная ложка ванилина
- 200 г горького шоколада
- немного шоколадной стружки для украшения
Рецепт:
1. Смешать масло и сахар. Добавить сгущенное молоко сахар и ванилин.
2. Накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник до тех пор, пока смесь не станет достаточно твердой для формирования шариков. Скатать тесто в шарики. Выложить на лист, покрыть бумагой для выпечки. Положить в морозильник на 2 часа.
3. Растопить шоколад на водяной бане. Каждый шарик окунуть в шоколад. Посыпать шоколадной стружкой. Положить в морозильник на 30 минут.