Для безе:

• 4 яичных белка
• 1 стакан сахара (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры)
• 1-2 чайные ложки ванильного сахара

Для украшения:

• 100 г шоколада
• грецкие орехи

Рецепт:

1. Приготовить безе.

2. На блюдо выложить слой готовых безешек.

3. Сверху укладывать безешки, намазывая нижнюю часть каждой масляным кремом на сгущенном молоке.

4. Таким образом уложить весь торт в виде горки.

5. Сверху торт полить растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами.