Мука — это одна из основных составляющих вкусного хлеба. Именно от муки зависит структура выпеченного изделия.

Мука жерновая цельнозерновая экстра ТМ «Жменька» имеет тонкий помол, поэтому ее можно использовать для приготовления любой, даже самой деликатной, выпечки.

Медленное перетирание зерна на каменных жерновах позволяет сохранить в жерновой цельнозерновой муке абсолютно все составляющие целого зерна — до 90% полезных веществ (в то время как в обычной муке сохраняется только 20%).

Цельнозерновые продукты рекомендуются диетологами во всем мире как основа для здорового и сбалансированного питания!