От Анны Горшковой

• 300 г творога
• 200 г моркови
• 0,5 стакана сахарного песка
• 100 г сливочного масла
• 1 чайная ложка цедры апельсина
• ванилин

Рецепт:

1. Морковь натереть на крупной терке, пересыпать сахарным песком и тушить на медленном огне до готовности.

2. Затем смешать с творогом и маслом, добавить ванилин и цедру, взбить миксером.

3. Завернуть в плотную ткань и отправить в прохладное место на 5-6 часов.