От Анны Горшковой
- 1 крупный куриный окорочок
- 5 столовых ложек творога
- 150 г грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- укроп
- петрушка
- соль
Рецепт:
1. Окорочок отварить и измельчить в блендере вместе с орехами.
2. Добавить творог и давленный чеснок.
4. Посолить, тщательно перемешать.
5. Из полученной массы сформировать шарики.
6. Выложить на блюдо и украсить зеленью.