Рыба в горшочках | Кулинарные рецепты со всего мира

Рыба в горшочках

  • 400 г рыба
  • 3 картофелины
  • 1 лук репчатый
  • 0,5 моркови
  • 30 г грибы
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки майонеза
  • зелень
  • соль

 

Рецепт:

 

1. На дно горшочка налить немного воды и растительного масла и немного посолить. Далее последовательно положить, слоями: нарезанный тонкими ломтиками картофель, кусочки рыбы (лучше филе), нашинкованный полукольцами репчатый лук, тертую на крупной терке морковь, отварные грибы, и снова картофель.

2. Каждый слой слегка посолить. Сверху посыпать зеленью, полить майонезом.

3. Накрыть горшочек крышкой, поставить на 20 минут в предварительно разогретую духовку.

4. После выключить духовку и оставить горшочки немного постоять.

Похожие Рецепты