Плов по-египетски | Кулинарные рецепты со всего мира

Плов по-египетски

  • 100 г риса
  • 50 г сливочного масла
  • 1 печень куриная
  • 40 г ветчины
  • 50 г грибов
  • 200 г бульона
  • соль

 

Рецепт:

 1. Рис отварить, обжарить без масла.

2. Печень нарезать и обжарить в масле.

3. Вареную ветчину нарезать кубиками.

4. Свежие грибы мелко порезать.

5. Все ингредиенты смешать, залить горячим бульоном, довести до кипения, посолить.

6. Затем поставить в духовку и тушить под крышкой 20 минут.

Похожие Рецепты