• рыба

Для маринада:

• лимонный сок
• соль
• белый перец
• чеснок
• оливковое масло
• рубленый тархун

Рецепт:

1. Рыбу разделать на порционные куски.

2. Для маринада смешать лимонный сок, соль, белый перец, чеснок, оливковое масло и рубленый тархун.

3. На квадратики фольги выложить смесь из маринада, сверху положить рыбу, завернуть.

4. Готовить рыбу на решетке около 7-10 минут.