Этот арбузный торт — настоящее произведение искусства. А сделать его не так уж сложно. Немного терпения — и уже через некоторое время арбуз превратится в невероятный цветок!

1-2. Выбрать на арбузе место для узора, срезать зеленую кожуру в форме овала.

3-4. В центре наметить круг, вырезать бороздку по кругу.

5-6. В середине провести линии, чтобы заходили одна на другую.

7-8. Закончить первый ряд лепестков — сердцевину.

9-10. Немного отступить от сердцевины, сделать углубление. Аналогично первому вырезать второй ряд лепестков.

11-12. Чем дальше от центра, тем лепестки более открыты.

13-14. Последний ряд треугольные лепестки.

15-16. Оформить зубчатые края. Срезать часть арбуза с розой, выложить срезом на блюдо.

Совет

Арбуз будет гораздо проще разрезать, если перед работой держать его не в холодильнике, а в тепле.