• 100 шпината г, можно замороженного
• 1 ложка столовая пасты томатной

Для теста:

• 3/4 воды стакана
• 2 муки стакана плюс еще мука для подсыпки и замешивания (по необходимости)
• 1 ложка чайная соли
• 1,5 ложки столовые сахара
• 5 ложек столовых масла растительного
• 1 ложка чайная сухих активных дрожжей

Рецепт:

1. Перемешать дрожжи с мукой, воду с солью, сахаром и маслом растительным. Мягкое тесто замесить и в теплое место на 30 минут поставить.

2. На две части тесто разделить. Размороженный шпинат добавить к одной части и муки столько, чтобы мягкое тесто получилось. Разделить на два другую часть и к одной томатную пасту и муку по необходимости добавить. Таким образом, три вида теста получится. Раскатать белое тесто, на него желтое столбиком положить и завернуть в рулет.

3. Обрезать бутылку из-под масла растительного сверху и снизу. С внешней и внутренней стороны маслом растительным обмазать. Посередине формы для выпечки (диаметр 15 см, высота 25 см) ее поместить. Положить желто-белое тесто в середину бутылки, а зеленое — вокруг бутылки.

4. Бутылку вытянуть, вынимается она легко, потому что маслом растительным смазана.

5. При 200 градусах хлеб выпекать.

• картофель очищенный
• сало
• грудинка
• колбаса
• сыр, твердый или плавленый
• помидор
• луковица
• чеснок
• зелень нарезанная
• сметана или майонез

Рецепт:

1. Надрезы на очищенном картофеле сделать, как в рецепте «Картофель «Гассель» по-швейцарски.

2. Немного посолить надрезы, между ними, вложить, чередуя продукты, сала, грудинки, колбаски, твердого или плавленого сырка кусочки, помидора дольки, луковицы полукольца, чеснока пластинки.

3. Картошку мелко нарезанной зеленью, сыром тертым посыпать. Сметаной или майонезом полить.

4. В духовке разогретой до готовности запечь.

Станет просто палочкой-выручалочкой этот рецепт для мам, у которых дети обожают чипсы, потому что картофель печеный с хрустящими крошками хлеба ни одного ребенка не оставит равнодушным

• картофель
• хлеб зачерствевший
• масло растительное
• масло сливочное, растопленное
• для картошки смесь сухих трав

Рецепт:

1. Нарезать на куски зачерствевший хлеб и в крошку измельчить блендером. Сполоснуть под водой очищенный картофель и бумажными полотенцами обсушить. Срезать небольшой кусочек с одной стороны картофеля, чтобы можно было в форму поставить картофель.

2. Очищенный клубень картофеля положить в ложку и на тонкие пластины нарезать (не позволит сделать разрез ложка до самого дна и в результате своеобразная пружинка у вас получится). Между нарезанными хлебными крошками посыпать картофель.

3. На смазанный маслом растительным противень картофель выложить, растительным (сливочным растопленным) маслом смазать сверху. Посолить, смесью сухих трав для картошки посыпать.

4. До румяной корочки в духовке, до 200 градусов разогретой, запекать. Два раза маслом картошку промазать в процессе запекания.

Восхищение вызывает этот вкусный тортик. Каждый раз получить кусочек для угощения

• 2 печенья, крекера сливочного, упаковки

Для крема:

• 200 стружки кокосовой г
• 1/2 молока л
• 200 масла сливочного г
• 3/4 сахара стакана
• 1 сахара ванильного упаковка
• 2 желтка
• 2 ложки столовые муки пшеничной
• 2 ложки столовые ванильного пудинга с верхом (или крахмала картофельного)

Рецепт:

1. Взбить с 1/2 сахара стакана желтки. Муку, пудинг (или крахмал) и 1/2 молока стакана добавить, миксером снова взбить. Довести до кипения на маленьком огне оставшееся молоко с оставшимся сахаром, желтки добавить. На маленьком огне варить, прока не загустеет крем. Охладить.

2. Миксером масло сливочное взбить, добавляя постепенно охлажденный крем. 3/4 части стружки кокосовой всыпать и перемешать.

3. Выложить крекеры на дно круглой формы и 1/3 крема смазать их. Затем выложить слоями, поочередно, печенье и крем (кремовый — последний слой). Верх торта кокосовой стружкой посыпать и на 2-3 часа в холодильник поставить.

Совет

Можно крем арахисом жареным посыпать. Становится еще лучше вкус. Но тоже очень вкусно без орехов.