• селедка
• картофелина
• по 2 морковки и свеклы
• луковица
• майонез
• 2 пластины сыра (для украшения)
• укроп
• брокколи

Рецепт:

1. Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности.

2. Подходящую по форме посуду (квадратную или прямоугольную) застелить пищевой пленкой. Уложить в нее салат:

1 слой — свекла, натертая на крупной терке;

2 слой — натертая на крупной терке морковь;

3 слой — тертый картофель;

4 слой — маринованный репчатый лук;

5 слой — селедка.

3.  Все слои перемазать майонезом.

4. Готовый салат поставить в холодильник на несколько часов.

5. Из вареной моркови вырезать «кирпичики» прямоугольной формы. А из свеклы — «черепицу» любой формы.

6. На тарелку положить нарезанный укроп или любую зелень. Перевернуть салат на зелень. Обмазать «домик» майонезом и начать обкладывать его «кирпичиками». Из твердого сыра вырезать и прикрепить дверь и окошко.

7. Оставшиеся морковь и свеклу перемешать и выложить на салат в форме треугольника, сделать крышу. На нее уложить черепицу из свеклы.

8. Рядом с домиком можно поставить брокколи — это будут деревья.

• 250 г слоеного дрожжевого теста
• яйцо
• сахарная пудра
• 50 г маргарина
• разноцветный мармелад

Читать дальше

Эти милые животные могут стать украшением стола или неожиданным сюрпризом для детей и взрослых.

• яйца
• краситель для яиц (зеленый, коричневый, розовый и желтый)
• цветная бумага (зеленая, коричневая, розовая, оранжевая и белая)
• маленькие ножницы
• черный маркер
• клей

Лягушка

Покрасьте яйцо в зеленый цвет и дайте просохнуть. Вырежьте большой полукруг из зеленой бумаги и два маленьких белых полукруга. Черным маркером нарисуйте рот на куске зеленой бумаги и точки для глаз на белых фигурах. Приклейте глаза и рот к яйцу. Подождите, пока клей высохнет.

Обезьяна

Покрасьте яйцо в коричневый цвет и дайте ему высохнуть. Вырежьте большой круг и два маленьких полукруга из коричневой бумаги. Черным маркером нарисуйте нос и рот. Наклейте на яйцо круг и уши. Когда все высохнет, нарисуйте глаза на яйце маркером.

Курочка

Покрасьте яйцо в желтый цвет и дайте ему высохнуть. Вырежьте форму клюва на оранжевой бумаге. Черным маркером нарисуйте линии на клюве. Приклейте клюв. Когда все высохнет, нарисуйте глаза на яйце маркером.

Для теста:

• 250 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• 1,5 чайной ложки сухих дрожжей
• яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:

• 25 г мака
• 10 столовых ложек сахара

Рецепт:

1. Растопить сливочное масло, влить  него половину нормы молока, добавить 2 столовые ложки сахара и соль. Помешивая, аккуратно влить оставшееся молоко. Добавить яйцо и растительное масло, перемешать.

2. Просеять муку через сито перемешать с дрожжами. Поставить в теплое место на 1-1,5 часа.

3. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и маком. Перед тем как использовать мак, его нужно залить кипятком и оставить на 10 минут.

4. Свернуть тесто в рулет, нарезать кусочками по 3-4 см и каждый смазать желтком. Выложить на противень, оставить на 15 минут в теплом месте.

5. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 20-25 минут (до золотистой корочки).