- 1 кг яблок
- 4 столовые ложки изюма
- 2 белка
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- щепотка соли
- 3 столовые ложки измельченных орехов
Рецепт:
1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину.
2. Взбить в крутую пену белки со щепоткой соли. Затем добавить сахарную пудру, изюм и измельченные орехи, перемешать.
3. Наполнить яблоки начинкой. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10-15 минут, чтобы зарумянились.
4. Подать к столу горячими.
Совет
Для взрослых в это блюдо можно добавить 2 столовые ложки коньяка и щепотку измельченной корицы.