Сытный и аппетитный салат советуем приготовить!

• 3 яйца вареных
• 3 картофелины
• 1 сайры в масле, консервов, банка
• 3 огурца соленых
• 2 моркови
• 1 лука зеленого пучок
• 1 укропа пучок
• 250 майонеза г

Рецепт:

1. В кожуре до готовности картофель, морковь сварить, остудить, очистить.

2. Размять вилкой консервы. Белки от желтков отделить. Морковь (для украшения оставить половинку), белки и желтки на терке натереть.

3. Кубиками нарезать картофель, огурцы.

4. Морковь и белки соединить. Огурцы с луком и укропа половиной соединить отдельно.

5. Салат слоями выложить, майонезом смазывая: картофель — консервы, смесь огуречно-луковую — с белками морковь — желтки — укроп оставшийся.

6. Кружочками моркови салат украсить.

• 1/4 кочана капусты
• 100 г палочек крабовых
• 2-3 сладких перца разных цветов
• 1 луковица
• 3 вареных яйца
• 0,5 баночки кукурузы консервированной
• соль
• майонез
• зелень

Читать дальше

• 1 маслят консервированных баночка
• 4 яйца вареных
• 1 кукурузы консервированной баночка
• 4 картофелины вареные
• 1 луковица
• 200 сыра твердого г
• 250 майонеза г
• горошек зеленый
• соль

Рецепт:

1. На терке натереть яйца, картофель и сыр. Кольцами нарезать лук.

2. На 20 минут замариновать лук в водой разбавленном уксусе. Лук затем отжать.

3. Слоями, майонезом смазывая, салат выложить (посолить): картофель — лук — маслята — яйца, кукуруза — сыр.

4. Горошком зеленым салат украсить.

• 100 сухарей панировочных г
• 1 яйцо
• 200 сулугуни г
• 100 муки г
• 1 масла растительного г

Для соуса:

• 30 хрена корня г
• 30 яблок г
• 30 майонеза г

Рецепт:

1. Кубиками небольшими сулугуни нарезать, вы муке обвалять, затем во взбитое яйцо и в сухари панировочные обакнуть.

2. Снова сулугуни кубики в яйцо обмакнуть и в сухарях панировочных обвалять.

3. Масло растительное в ёмкости разогреть сильно, туда сыр выложить, 1 минуту жарить.

4. Сулуги шумовкой из масла вынуть на полотенце бумажное, чтобы лишний жир убрать.

5. Соус приготовить: очистит хрен и яблоко, вымыть, на терке мелкой их натереть. Майонезом заправить, перемешать.