Оригинально!

На 4 порции:

• 200 г консервированная фасоль
• 1 банка (200 г) тунца без масла
• 1 луковица
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 перца
• 1 чайная ложка сока лимона

Рецепт:

1. Тунец слегка обсушить, нарезать. Фасоль откинуть на дуршлаг.

2. Луковицу нашинковать, ошпарить кипятком. Перец разрезать и очистить.

3. Фасоль соединить с луком и тунцом. Заправить маслом, взбитым с соком лимона.

4. Выложить салатик в половинки перца.

Замените вредный высококалорийной продукт на полезный соус. В нем на 100 г — всего 100 калорий!

• 100 г обезжиренного зерненого творога
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 упаковка (120 г) нежирного йогурта без добавок
• 1/2 чайные ложки сока лимона
• соль
• перец

Рецепт:

1. Протереть через сито 100 г обезжироенного зерненого творога.

2. Добавить 1 чайную ложку горчицы и 1 упаковку (120 г) нежирного йогурта без добаовк.

3. Влить 1/2 чайной ложки сока лимона и взбить в однородную массу.

4. Добавить соль, перец по вкусу. Соус готов!

Смело заправляйте салаты — получится ничуть не хуже, чем с майонезом.

Низкокалорийные блюда могут быть очень вкусными, главное — знать, как их приготовить!

Пальчики оближешь!

На 6 порций:

• 6 болгарских перцев
• 300 г молочной колбасы без жира
• 4 столовые ложки консервированной фасоли
• пучок зеленого салата
• соль
• перец
• 60 г отрубей
• 1 яйцо
• 100 г обезжиренного творога
• 1 упаковка йогурта 1%-й жирности
• пучок кинзы
• 2-3 зубчика чеснока

Рецепт:

1. Отруби измельчить в порошок. Взбить с яйцом и творогом. Добавить соль и перец. Выложить тесто слоем в 1 см в силиконовую форму.

2. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 160 градусах. Остудить. Нарезать на небольшие кусочки.

3. Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченой водой. Оставить на 10 минут.

4. Перцы разрезать, чтобы нижняя часть была больше верхней. Удалить семечки, верхушки мелко нарезать.

5. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Кинзу порубить. Смешать вместе с йогуртом.

6. Колбасу нарезать кубиками, соединить с фасолью, зеленью и нарезанным перцем. Заправить соусом.

7. Выложить салат в очищенный перец. Добавить гренки.

В каждой порции: 190 ккал

Время приготовления: 60 минут

Сытно!

На 5 порций:

• 200 г филе бедра индейки
• 200 г очищенного кабачка
• 1 луковица
• соль
• перец
• 3 огурца
• 2 красных болгарских перца
• 1/2 лимона
• 1 морковка
• пучок зеленого салата

Рецепт:

1. Сделать фарш из мяса, лука и кабачка. Поперчить, посолить.

2. Выложить котлетки в силиконовую форму или на сковороду. Только вместо масла налить 1/2 стакана воды.

3. Запекать в разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.

4. Овощи нарезать, сбрызнуть соком лимона. Добавить котлетки. Готово!

В каждой порции: 130 ккал

Время приготовления: 40 минут