Встречайте гостей с кулинарной коллекцией

Оригинальный рецепт жареной красной рыбы, выложенной луком с морковью

• красная рыба (кета, горбуша) — 1 килограмм
• морковь — 200 грамм
• лук — 250 грамм
• яйца — 1-2 шт.
• панировочные сухари
• соль, перец, специи — по вкусу
• растительное масло

Читать дальше

Встречайте гостей с кулинарной коллекцией

Оригинальный рецепт дорады, фаршированной овощами

Если не пробовали еще дораду, обязательно попробуйте! Очень вкусная рыбка. Нежная, не костлявая, — овощи дополняют вкус рыбы идеально

• 1 килограмм дорады (или сибаса)
• 200 грамм болгарского перца
• 100 грамм моркови
• 6-7 помидоров черри или 2 обычных помидора
• лук-порей или 100 грамм репчатого лука
• лайм или лимон, зелень — по вкусу

Читать дальше

Встречайте гостей с кулинарной коллекцией

Оригинальный рецепт индейки с овощами и сыром маскарпоне, посыпанной рубленым чесноком

• 300 грамм филе индейки
• 1/2 чайной ложки острого молотого перца
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка свежего тимьяна
• щепотка розмарина
• 100 грамм баклажанов

Читать дальше

Встречайте гостей с кулинарной коллекцией

Оригинальный рецепт ветчины из индейки в фольге

• 700 грамм мяса индейки
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 4 зубчика чеснока
• соль, перец
• 100 грамм тыквы
• небольшой кусочек цукини

Читать дальше