• 1 крем-брюле, зефира, кг
• 2 яйца
• 2 печенья рассыпчатого, пачки
• 1/2 сахара стакана
• 1 молока стакан
• 200 масла сливочного г
• 1 лимона цедра
• 12 печенья мелкого шт.

Для оформления:

• мармелад желейный

Рецепт:

1. На половинки разделить зефир. В форму выложить. В ёмкость отдельную разбить яйца. Их с сахаром растереть.

2. Рассыпчатое печенье раскрошить. В смесь яично-сахарную добавить. Молоком залить смесь полученную. Помешивая постоянно, варить до массы густой образования. Затем остудить.

3. В ёмкость выложить масло. Лимон вымыть. На терке мелкой натереть цедру. С маслом перемешать.

4. Ранее массу охлажденную добавить. Перемешать вновь.

5. Выстелить бумагой пергаментной форму разъёмную. Слоями зефир выложить, каждый слой кремом смазывая. Торта верх кремом также покрыть.

6. В холодильник на 24 часа поставить торт.

7. Оформить мармеладом и печеньем перед подачей. Хорошо охлажден должен быть при подаче торт, иначе деформироваться может он.

Совет

Использовать печенье шоколадное рекомендуем любителям шоколада. Горького шоколада стружкой украсить торта верх.

• 2 яйца
• 2 ложки столовые маргарина
• 1,5 сахара стакана
• 1,5 хлопьев овсяных стакана
• по вкусу соль
• масло подсолнечное
• шоколад

Рецепт:

1. С яйцами, солью взбить сахар. Маргарин растопленный добавить. Хлопья — затем.

2. Маслом противень смазать.

3. Сформовать мокрой ложкой и «бублики» круглые, с дырочкой посередине, выкладывать.

4. При 250 градусах выпекать.

5. Шоколадом тертым посыпать можно.

• 250 творога г
• 2 яйца
• 2 ложки столовые манки
• 2 ложки столовые сметаны
• масло, сливочное или растительное
• соль по вкусу
• сахар по вкусу
• на кончике ножа — сода

Рецепт:

1. Протереть творог. С яйцами и манкой смешать. Сметану добавить. Постоять 15 минут дать, чтобы набухла манка.

2. Соль, сахар и соду добавить, чтобы был пышный пудинг.

3. На маслом смазанный противень пудинг выложить. Сметаной по желанию смазать сверху. Запечь.

Вкусно очень, а главное — полезно

На 2 порции:

• 300 творога г
• 1 клубники свежей стакан
• 1 апельсина цедра
• ванилина щепотка
• 4 печенья песочных
• по вкусу сахар

Рецепт:

1. Протереть творог. На 3 части разделить. Размять клубнику. В крошку растереть печенье.

2. Добавить 1/2 пюре в одну часть творога. Цедру апельсина — в другую. Ванилина щепотку — в третью. Добавить по вкусу сахар в каждую часть творога.

3. Положить в креманки: пюре оставшееся, с клубничным пюре творог, с цедрой творог и с ванилином творог. Крошкой из печенья слои пересыпать.

4. Клубникой украсить.